Introdução

Nosso blog trata sobre "Biotecnologia".

Essa tecnica ou tecnologia que emprega organismos vivos  é a aplicação tecnológica que utiliza sistemas biológicos e seus derivados para a criação ou modificação de diversos produtos ou processos em uso,

De fato, a biotecnologia é a aplicação de um conjunto de tecnologias que vão desde as técnicas "tradicionais", já amplamente estabelecidas, conhecidas e utilizadas desde a antiguidade (por exemplo, a fermentação de alimentos e o controle biológico).